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给你10个喝红葡萄酒的健康理由

中国化妆品行业网 | 发布: 2016-09-13 16:09 | 编辑: jaction
  想要来一杯美味的红葡萄酒,却又担心对身体不好?看看这10个理由你就再也不用纠结了。
  
  给你10个喝红葡萄酒的健康理由
  

 
  图片来源:Jonbarron
  
  1. 预防乳腺癌
  
  当大部分的酒精都会增加罹患乳腺癌的风险时,红葡萄酒中反而存在着一种化学物质能够预防乳腺癌,这种化学物质存在于红葡萄内,在酿酒过程中,部分被保存下来与红葡萄酒融为一体。当然,如果你只是想更好的预防乳腺癌的话,直接吃红葡萄效果会更好。
  
  2. 预防头颈部癌症
  
  根据科罗拉多大学丹佛分校(University of Colorado Denver)的数据显示:酒精摄入是导致头颈部癌症最主要的原因。摄入大量酒精之后,人体无法完全修复被酒精毁坏的细胞,从而提高患头颈部癌症的概率,而葡萄或是葡萄酒中存在的白藜芦醇(Resveratrol)却能够杀死这些体内不完整或是受到损伤的细胞,降低这些细胞病变造成癌症的可能性。白藜芦醇广泛存在于葡萄、蓝莓、花生和其他一些植物性食品中。
  
  3. 预防致盲疾病
  
  华盛顿大学医学院(Washington University School of Medicine)的研究报告显示:红葡萄酒中的白藜芦醇也能有效防治血管扩张和硬化,从而有效防止眼盲类疾病的发生,如糖尿病视网膜突变(Diabetic Retinopathy)和老年性黄斑退化(Age-related Aacular Degeneration)等致盲疾病。
  
  红葡萄中白藜芦醇的含量十分高,它集中于葡萄籽、果梗以及果皮中,在酿酒过程中融入了红葡萄酒内,构成了红葡萄酒诱人的颜色,赋予了葡萄酒神奇的魔力。尽管现在市面上有一些白藜芦醇补品在售,但其是否有效却让人生疑。
  
  4. 增强大脑功能
  
  给你10个喝红葡萄酒的健康理由

  
  图片来源:Magtivity
  
  又是白藜芦醇,它被证明能够抑制乙型淀粉样蛋白(Beta-amyloid Protein)的增长,而乙型淀粉样蛋白恰好是阿尔茨海默病(Alzheimer's)的元凶。同时,还有研究证明,和巧克力一样,葡萄酒中有一些多酚物质能够加速大脑内部血液流动,帮助大脑分解氧分,增强大脑功能。巧克力搭配红葡萄酒一起饮用效果更为显着。
  
  5. 降低心脏疾病、中风的风险
  
  与其他的酒精饮料相比,适量红葡萄酒的摄入有助于降低患心脏疾病和中风的风险。每天饮用150ml红葡萄酒的人群比不饮红葡萄酒的人群患病概率要低32%,适量饮用红葡萄酒可以将血液中的高密度脂蛋白胆固醇(HDL Cholesterol)保持在一个稳定合理的值,并能将有害胆固醇(LDL Cholesterol)的含量降低到50%左右。
  
  值的一提的是,红葡萄酒摄入量过大,也会增加罹患心脏疾病的危险,所以饮酒还需适量。
  
  6. 控制血液中含糖量
  
  给你10个喝红葡萄酒的健康理由
  

 
  图片来源:Nutra Ingredients-USA
  
  红酒和茶被认为是21世纪最具潜力的两大“功能性食品”,它们因能为身体带来极多益处而深受大众喜爱。有研究调查显示,红葡萄酒对于规范二型糖尿病(Type 2 Diebetes)血糖含量具有极佳的效果,茶类饮料中红茶的效果最好。
  
  红葡萄酒能够抑制体内葡萄糖苷酶(Alpha-glucosidase)的活跃,减少小肠对糖分的吸收,从而控制人体的血糖含量。每天饮用2-3杯红葡萄酒有利于降低25%左右的血糖含量。
  
  7. 焕发肌肤、抗衰老
  
  红葡萄酒中含有很多的抗氧化剂,它们能够促进体内新陈代谢的运作,促进体内废物排出,从而保持肌肤光泽。同时,红葡萄酒中蕴含的白藜芦醇能够刺激去乙酰化酶(Sirtuin)修复身体内的受损细胞、促进细胞再生,从而有效地防治皮肤和器官等老化。
  
  8. 防晒、预防皮肤癌
  
  葡萄中包含着一种被称为黄酮类(Flavonoids)的化合物,这种物质并不是直接地作用于防止皮肤晒伤,而是能够减少皮肤因过度曝露在阳光下所产生的化学反应。它能够抑制人体活性氧(活性氧会和紫外线发生作用,激活黑色素细胞,造成肌肤损伤)的形成,限制皮肤和紫外线之间的反应,从而防止皮肤被晒伤,进而减少患皮肤癌的概率。
  
  9. 御寒、预防感冒
  
  新西兰的一项研究报告显示,富含黄酮类化合物的食物如蓝莓、绿茶以及红酒等有着很好的抵御寒冷、预防感冒的作用。奥克兰大学(University of Auckland)的研究员安德里亚·布拉克豪斯(Andrea Braakhuis)表示,黄酮类化合物中拥有抗病毒、抗炎症和抗氧化剂的成分,食用富含黄酮类化合物的食品能将患感冒的概率降低33%左右,并能减少患感冒后的不适天数。
  
  根据2010年《美国流行病学期刊》(American Journal of Epidemiology)调研表示,每天饮用1-3杯葡萄酒有利于预防感冒。参与此次调研的4,000名参与者中每周饮用超过14杯葡萄酒的人群患流行性感冒的可能性降低了40%。
  
  10. 预防蛀牙
  
  给你10个喝红葡萄酒的健康理由
  

 
  图片来源:Aesthetika
  
  红葡萄酒中含有一种多酚物质,能够有效地预防牙龈发炎和其他的牙龈疾病。饮用红葡萄酒,有助于清洁口腔、抑制细菌滋生,预防蛀牙。红葡萄酒中含有一种能够保护牙齿的原花青素(Proanthocyanidins),它是一种带有抗氧化作用的原生黄酮类化合物。苹果、肉桂、可可和茶叶等很多可食性的植物中也能找到原花青素。
  
  有了这么多理由,够不够你来啜饮一杯美酒呢?然而有一句古话叫“过犹不及”,即使是拥有如此多健康效益的红葡萄酒,喝多了也会产生负面作用,对人体健康产生损害,饮酒还需适量才好。一般来说,成年男性每天饮用2杯、女性1杯葡萄酒,效果最佳。

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