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蔡依珊的美食记忆“做菜是件开心事”

中国化妆品行业网 | 发布: 2013-10-23 17:47 | 编辑: jaction 丨点击量:

  我是一个爱待在家的人。用现在的话来讲,就是一个很宅的人。回想起来,我在不同的阶段,听见的说法也不太一样。在成长时期,到家里作客的长辈会夸说:“你好乖哦”。

  在高中和我比较要好的朋友,知道我对假日相约出游的计划不感兴趣,则会劈头说:“你别自闭了!”。

  直到后来结婚,当了家庭主妇,便会常听到:“你很传统耶。”有时这含褒意,有时是贬意,得看说者当下的口气。

  总之,贤惠也好,懒惰也好,我就是喜欢在家,到现在还是一样。这或许和在外求学的经验有关。

 

  

时尚生活

 

  我高二时和哥哥到温哥华念书,爸妈安排好舒适的公寓,常常从台北飞来陪我们。但高中毕业后,我却选择去又冷又陌生的加拿大东部上大学。我到现在还记得,一步出门外,深一口呼吸,鼻子里的水分瞬间冻结的感觉。平时去教室上课倒也还好,只是实验室位于高山上,我小心翼翼的踏在一层又一层的黑冰上,慢慢走,偶而抬头看一看天空,虽不到下午四点,天色已暗。倘若有人滑到,同学们也司空见惯,不以为意的继续往上爬。

  生化系上有不少人准备考医学院,所以特别在意成绩。而每一堂课只定两个考试:期中考占30%,大考70%。听起来简单,实际上不容易。课堂上先要听懂教授讲的话,再清楚的记下重点,不然之后复习起来会像念外星文,一句也看不懂。加上教授指定的读物多,若累积到学期尾端是读也读不完。拼命的往脑袋瓜里塞了那么多,最终面对的只有几个考题。

  除了学业以外,日常生活的起居也重要。时间分配的妥当,才够用。例如:洗衣服一定避开周末,不然就准备好提重重的衣篮,上面还堆了一盒洗衣粉、一瓶柔软精、和一个零钱袋,上上下下的跑好几趟。运气不好,碰到不耐烦的人,干净的衣物已被取出放置烘干机上,一个袜子还掉地上,沾了绵绒。

  其实自己住,不全是不好的。可以随意安排时间,想吃什么就吃什么,想什么时候吃就什么时候吃,自由自在的过每一天。只是,生活中的琐碎细节必须样样自己来,让人格外想念家中的温暖,向往在家的日子。

  即使多年后,这份对家的珍惜不曾改变。现在,能够在家和先生一起下厨,做我们俩都爱吃的意大利面和家人享用,是一件让人满足的乐事。我们爱吃,也爱聊一些关于吃的。最享受的就是在吃的时候谈吃的。


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标签: 美食记忆    蔡依珊   
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